Clase para hacer quesos vegetales de forma simple y segura en nuestras casas.
SÁBADO 11 de junio a las 10:30 AM, hora Argentina.
Un encuentro virtual donde te enseño el paso a paso para preparar lácteos a base de plantas sin complicaciones. CUPOS LIMITADOS
Esta clase incluye:
El abc de las leches vegetales a base de cereales, legumbres, frutos secos y semillas y qué tener en cuenta cuando las vamos a usar para elaborar quesos vegetales
Quesos untables: dos métodos para hacer quesos veganos untables cremosos y deliciosos.
Adempas te voy a enseñar los principios básicos de la fermentación hogareña de los untables para obtener sabores más complejos
Queso pizzero, cómo hacer quesitos que derritan y gratinen.
Hormitas: simples y saborizadas. Cómo hacer quesos vegetales semi duros de forma segura y sencilla en nuestras casas sin necesitar cultivos vivos.
Incluye cuadernillo de guías y recetas
El encuentro será vía Zoom, queda grabado y disponible por 7 días
Y un día antes de la clase te llegará un recordatorio y el link de acceso al mail.
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