Clase: TODO SOBRE LAS HARINAS

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Clase: TODO SOBRE LAS HARINAS

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SÁBADO 26 de JUNIO a las 10:30

A pedido del público vuelvo a dar esta mega clase conceptual sobre las diferentes harinas.

Veremos variedades. Características culinarias de cada una y sobre todo te voy contar en qué preparaciones conviene usar cada una.

Cómo mezclarlas, cuándo y cómo reemplazarlas y además te cuento y te enseño cómo armar tus propias pre mezcla  sin gluten.

Veremos las harinas “comunes”. Cuáles hay para qué sirven y cómo reemplazarlas

Repasaremos las diferentes harinas de cereales, de legumbres, de frutos secos, semillas y algunas otras curiosidades.

Te enseño qué tener en cuenta cuando queremos reemplazar una harina por otro o adaptar una receta con gluten para hacerla apta celíacos.

Una forma piola de incorporar más y nuevos ingredientes a nuestra alimentación.

**Incluye guías de harinas y recetas de pre mezclas sin gluten caseras y saludables**

SÁBADO 26 de JUNIO 10:30 AM - Hora Argentina

 

Al anotarte se te llega automáticamente un mail con el acceso al zoom para el día de la clase.

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Y un día antes de la clase te llegará un recordatorio y el link de acceso al mail.

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