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Falafels
Cómo hacer los mejores falafels en casa. Además de deliciosos, son veganos, sin gluten y una buena fuente de proteína vegetal
Ingredientes
2 tazas de Garbanzos
6-8 cdas de harina de garbanzo
1 cebolla
1 diente de ajo
Puñado de cilantro, menta y/ perejil
3 cdas Aceite de oliva
Jugo de 1/2 limón
Ralladura de ½ limón
Condimentos: sal, pimienta, comino, nuez moscado, fenogreco molido
Cómo hacer los mejores falafels en casa. Además de deliciosos, son veganos, sin gluten y una buena fuente de proteína vegetal
Ingredientes
2 tazas de Garbanzos
6-8 cdas de harina de garbanzo
1 cebolla
1 diente de ajo
Puñado de cilantro, menta y/ perejil
3 cdas Aceite de oliva
Jugo de 1/2 limón
Ralladura de ½ limón
Condimentos: sal, pimienta, comino, nuez moscado, fenogreco molido