Festín
Falafels
Cómo hacer los mejores falafels en casa. Además de deliciosos, son veganos, sin gluten y una buena fuente de proteína vegetal
Pakoras
Exquisitas croquetas de verduras. Sin gluten, veganas y fáciles de hacer
Repollo Horneado
Esta receta es un hit. Si no la probaste todavía no sé qué estas esperando.
Hummus de zanahoria
Este Hummus reloaded es una locura de rico, créeme y además es súper fácil.
Ya salió mi primer libro Deconstruyendo el paladar. Ideas y recetas para compartir
Enamorada del cine y con la ilusión de cambiar el mundo, poco después de terminar el colegio Vicky Murphy armó las valijas y se mudó a Cuba. Allí, rodeada por la cosmopolita, muy diversa comunidad de estudiantes llegados de todos lados, descubrió que había algo capaz de enamorarla aún más: la cocina
¿Qué puedo hacer con berenjenas?
Ideas y recetas simples para aprovechar al máximo las tan amadas berenjenas
Qué puedo hacer con brócoli
ideas para aprovechar al máximo esta verdura tan versátil.
Pan dulce vegano y sin gluten
Esta navidad sorprendé a tu familia con un exquisito pan dulce apto para todo el mundo!
Conitos de Frutilla Bañados
Hoy les traigo una receta que es un antes y un después. Posta!
Y además les adelanto que este puede ser El postre a llevar a tu navidad o cena de fin de año si es que te tocó llevar algo dulce. Ojo ahí, que vas despertar esos comentarios del tipo “estos es vegano, me jodés?”
Ensalda Tibia: Tabule de mijo
Soy muy fan de la mezcla de temperaturas. (Además de la mezcla de sabores y texturas).
Así que les dejo acá esta propuesta reversionada del tabule que con un simple cambio se vuelve sin gluten y así apta para todes.
Rapiditas de mijo & remolacha
Son lo más y además ideales para usar con las sobras del mijo. Para acompañar con ensalada o incluso rellenar y armar un mini taco!
Bizcochuelo de vainilla vegano
Hacia falta en esta cuenta una señora receta de BIZCOCHUELO DE VAINILLA vegano y mega fácil.